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about
鮮度にこだわり。
自慢のホルモン。
自慢のホルモンほぼ390円！大衆居酒屋のおつまみクラスの価格で、旨い焼肉がお楽しみいただけます。
こだわり
「うまい焼肉でお腹いっぱい。」
当店では、お肉の旨みを最大限に引き出すため、店内手切りにこだわっています。職人が丁寧に一枚一枚カットすることで、肉の繊維を壊さず、ジューシーで柔らかな食感を実現。また、「肉の寝かせ」にも着目し、最適な温度と湿度で寝かせることで、旨みを凝縮させています。手間の分だけ、美味しさに差が出ると信じています。ぜひ、当店自慢の焼肉をご堪能ください。
単品メニュー
単品メニュー
藤澤和牛とろカルビ
厚切りタン 食べ比べ
朝びき 厚切り牛とろレバー
名物 藤澤ホルモン
和牛上カルビ
ごちゃ混ぜホルモン
牛ホルモン旨辛
牛ホルモンたれ
牛ユッケ
ビビンバ
梅とろろ冷麺
ユッケジャンクッパ
焼肉コース
イチオシ！和牛とろカルビが食べれる「お手軽焼肉コース」
2500円(税込)/１名様
◆さっぱり 葱盛り
◆肉刺し コリコリ刺し
◆自家製ナムル
◆白菜キムチ
◆☆肉厚 豚タン
◆☆藤澤和牛とろカルビ
◆牛ハラミ タレ
◆朝びきレバー
◆とんちゃん
◆ミノ 塩
◆鶏せせり 塩
◆ごはん
◆もっちり杏仁
藤澤肉店の名物よりすぐり。和牛も厚切り牛タンも「名物満喫焼肉コース」
3000円(税込)/１名様
◆さっぱり 葱盛り
◆肉刺し せんまい刺し
◆白菜キムチ
◆サンチュ
◆☆厚切りタン食べ比べ 厚切り牛タンと肉厚豚タン
◆☆藤澤和牛と ろカルビ
◆厚切り 牛ハラミ
◆☆朝びき 厚切り牛とろレバー
◆☆名物 藤澤ホルモン ～牛とろホルモン
◆鶏せせり 塩
◆ごはん
◆韓国のりスープ
◆もっちり杏仁
コースメニュー
店舗情報
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